ごま油香るスパイスチャーハン

調理時間

ごま油香るスパイスチャーハン

カロリー

たんぱく質

脂質

炭水化物

材料

2人前

  • ごはん

    約400g

  • ハム

    2枚

  • ウインナー

    4本

  • 白ネギ(みじん切り)

    10センチ程度

  • 1個

  • ごま油

    ごま油

  • ◆調味料◆

    小さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

  • 鶏ガラスープの素

    少々

  • アオイロ

作り方

白ネギは粗みじん切り、ハム、ウインナーは、好きな形にカットしごま油半分の量大さじ1ですべてをサッと炒める。

※具材はベーコンなど家にあるものでOK!

そこにごはんを入れしっかり具とごはんを馴染ませ、馴染んだところに溶き卵と合わせた調味料を入れ、更に混ぜ合わせ、火を止め最後に残りのごま油を入れる。

大きめの茶わんか、おわんにチャーハンを入れて成形し、お皿にひっくり返して完成。

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