

調理時間15分
ニラチヂミ
カロリー
たんぱく質
脂質
炭水化物
材料

2人前
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ニラ
1/2PC
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※薄力粉
大さじ8
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※片栗粉
大さじ6
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※アオイロ
大さじ2
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※鶏ガラスープの素
小さじ1
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※水
150cc
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※ごま油
大さじ1
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ごま油
大さじ2

ニラは根元を切り落とし、5㎝幅にカットし、※をボールで混ぜ合わせ、カットしたニラを入れてかき混ぜる。
フライパンに、ごま油大さじ2を入れ熱し、かき混ぜた具材を入れて平らにし円形に整え、両面をカリっと焼き色が付くまで焼く。(中火でじっくり焼き上げる)。
お好みのサイズにカットしポン酢やラー油などをかけて完成。
※材料にイカやエビなど小さくカットして入れても相性が良いよ!