調理時間10分
万能ねぎだれ
お肉や魚、野菜、はたまたご飯にかけても美味しい常備菜。今回は鶏ハムにかけてねぎダレ鶏ハムに！
カロリー
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たんぱく質
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脂質
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炭水化物
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※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料
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長ネギ（白い部分）
2本
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ニンニク（すりおろし）
小さじ1
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塩
小さじ1/2
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ブラックペッパー
少々
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レモン汁
大さじ1
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アカイロ
大さじ2
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砂糖
30g
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ごま油
150cc
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長ネギは、白い部分を斜めに薄く切る。
切った長ネギを適量なサラダ油で炒め軽く塩をし、少し焼き色が付く程度にする、冷ます。
ボールに全ての材料を混ぜ合わせ、最後に炒めた長ネギとごま油を加え混ぜ合わせる。
※チキンや豚肉と玉葱などの炒め物の上からかけても一緒に炒めても、おいしくいただけます
