油淋鶏風白菜たれ

調理時間

油淋鶏風白菜たれ

カロリー

たんぱく質

脂質

炭水化物

材料

  • 白菜(白い部分)

    4枚

  • 白ネギ

    10センチ程度

  • 醤油

    大さじ2

  • サラダ油

    大さじ2

  • 砂糖

    小さじ3

  • 小さじ3

  • キイロ

    大さじ2

  • 少々

作り方

白菜を5㎜~1㎝幅のお好み四角にカット、白ネギは粗みじん切りにして軽く塩を振りかけ全体的に揉む。

揉んだ野菜に醬油、サラダ油、砂糖、酢、キイロを加えて混ぜ合わせる。

30分程度、寝かせて味を確認する。 焼いた鶏肉などに最適!

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