

調理時間
油淋鶏風白菜たれ
カロリー
たんぱく質
脂質
炭水化物
材料

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白菜(白い部分)
4枚
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白ネギ
10センチ程度
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醤油
大さじ2
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サラダ油
大さじ2
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砂糖
小さじ3
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酢
小さじ3
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キイロ
大さじ2
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塩
少々

白菜を5㎜~1㎝幅のお好み四角にカット、白ネギは粗みじん切りにして軽く塩を振りかけ全体的に揉む。
揉んだ野菜に醬油、サラダ油、砂糖、酢、キイロを加えて混ぜ合わせる。
30分程度、寝かせて味を確認する。 焼いた鶏肉などに最適!