まだ知らない、ひと匙の美味しさ
調理時間
カロリー
たんぱく質
脂質
炭水化物
材料
2人前
魚切り身
6切
片栗粉
適量
醤油
大さじ3
酒
大さじ2
生姜すりおろし
小さじ1
アカイロ
大さじ1
切り身を醤油、酒、生姜に約10分漬込み、後にアカイロを加えて更に5分漬込む。
切り身に、片栗粉を全体にまぶして、サラダ油でカリっと揚げる。
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