調理時間15分
コーンの卵とじ中華スープ
カロリー
たんぱく質
脂質
炭水化物
材料
4人前
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卵
2個
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クリームコーン
180g（1缶分）
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ホールコーン缶
120g（1缶分）
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鶏ガラスープの素
小さじ2
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水
400㏄
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キイロ
大さじ1
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水溶き片栗粉
適量
鍋に水を入れ、顆粒鶏ガラスープを入れ、クリームコーン、ホールコーンを入れて沸騰させる。
キイロを入れて、ひと煮立ちさせ水溶き片栗粉で濃度を付ける。
卵と溶いて、ひと煮立ちしたスープに液卵を糸状に少しづつ入れ卵が浮いてきたら火を止めて完成。
お好みで塩・コショウ・薄口醬油を足してもいいよ
