調理時間20分
ピリ辛上海やきそば
もちもちの太麺を使った醤油風味の焼きそば、醤油との相性抜群のアカイロが風味をさらに引きだしてくれる一品！
カロリー
560kcal
たんぱく質
20g
脂質
30g
炭水化物
55g
※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料
2人前
-
焼きそば麵（袋の口を開けて500Wで1分レンジ）
1袋
-
豚肉こま切れ
50g
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小松菜（3センチ幅）
2本
-
キャベツ（ザク切り）
1/6個
-
サラダ油
大さじ2
-
おろしにんにく
小さじ1
-
アカイロ
大さじ1
-
ごま油
大さじ1
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鶏がらスープの素
小さじ1
-
オイスターソース
小さじ1
-
醤油
小さじ1
-
ラー油
大さじ1
-
白ごま
小さじ1
熱したフライパンに、おろしにんにく、アカイロ、サラダ油を加えて加熱し香りが出たら豚肉、小松菜、キャベツを炒め合わせる。しっかり油をからめること。
焼きそば麵を加えて、しっかり麵をほぐし鶏がらスープの素、オイスターソース、醤油を加える。
お皿に盛り付け、ラー油、白ごまを振りかけて完成。
