レモンクリームスパゲッティ

調理時間20分

レモンクリームスパゲッティ

パスタのレパートリーがマンネリ化してきたそこの貴方に!クリーミー且つ爽やかにレモンが香る Anomasala界のファンタジスタことキイロが導く異国の風吹くクリームパスタ!

カロリー

1265kcal

たんぱく質

26.7g

脂質

98.5g

炭水化物

72.2g

※上記は1人前あたりの目安の数値です

材料

1人前

  • パスタ

    80g

  • ベーコン

    30g

  • にんにく

    1片

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 生クリーム

    100㏄

  • キイロ

    小さじ1

  • キノコ

    適量

  • ほうれん草

    適量

  • バター

    20g

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • レモン汁

    大さじ1

作り方

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ潰したニンニクを入れて香りを出し、ベーコンを入れて焼き色が付くまで炒め、キノコ、ほうれん草を炒める。

沸騰したお湯の中でパスタを茹でて(パスタの袋に記載ある湯がき時間)フライパンに加える、同時にパスタの湯がき汁50~80㏄加えて生クリーム、バター、粉チーズ、レモン汁を加え素早く合わせる。

パスタを茹でるときの塩は1%

必要に応じて塩で味を整えて、器に盛り付けて完成。

粉チーズやレモンの輪切り、キイロをトッピングしてもおいしいよ

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