牛肉のおにぎり

調理時間

牛肉のおにぎり

カロリー

たんぱく質

脂質

炭水化物

材料

4個分

  • 炊いたごはん(少し多め)

    茶碗2杯分

  • 牛肉のこま切れ

    80~100g

  • 適量

  • アオイロ

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 砂糖

    小さじ2

  • 中華スープ顆粒

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ2

  • 生姜(みじん切り)

    適量

  • いりごま

    適量

  • 小葱(小口切り)

    適量

作り方

牛肉を一口にカットしアオイロ、みりん、醤油、砂糖、中華スープ顆粒、生姜を揉みこみ、約5分程度置く。

フライパンに材料以外のサラダ油を軽くひき、牛肉を入れて炒める、色が変わるとボールに移す、ごはんを入れてごま油、小葱、いりごまを入れて全体を混ぜ合わせる。

手のひらを水で濡らし、塩を軽く広げおにぎりを握る、形を整える。冷めても美味しいよ。

最新のaoiroレシピ
  • ハニーマスタードチキン

    調理時間20分(漬込30分)

    ハニーマスタードチキン

  • 肉蕎麦

    調理時間

    肉蕎麦

  • 牛丼

    調理時間

    牛丼