

調理時間15分
豚のしょうが焼き
しょうがとスパイスが絶妙なバランスの一品
カロリー
382.4kcal
たんぱく質
25.2g
脂質
16.6g
炭水化物
27g
※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料

2人前
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醤油
90cc
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おろし生姜
40g
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本みりん
大さじ2
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砂糖
小さじ1
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酢
小さじ1
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アカイロ
大さじ1
-
生姜焼き用豚肉
200g
-
キャベツ(千切り)
1/6個

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ボールにお肉、キャベツ以外の全ての材料を入れて混ぜ合わせストック用にする。
生姜焼き用の豚肉は約200gとお好みの野菜をソテーする。
タレの味は量を減らしたり増やしたりして調整してね!
ストック用のタレを、大さじ5杯ほど絡める。