野菜の甘酢漬け

調理時間10分(漬込30分~)

野菜の甘酢漬け

カロリー

594kcal

たんぱく質

3.8g

脂質

2.4g

炭水化物

150.7g

※上記は1人前あたりの目安の数値です

材料

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • きゅうり

    1/2本

  • 人参

    40g

  • 赤パプリカ

    1/2個

  • 黄パプリカ

    1/2個

  • セロリ

    40g

  • マリネ液

  • 360g

  • 120g

  • 7g

  • 砂糖

    100g

  • アオイロ

    小さじ2

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作り方

野菜は好きな形に切る。

季節に応じて好きな野菜を好きな形に切ってみてね

マリネ液の材料を、鍋に入れひと煮立ちさせたら、野菜を入れる。

常温にて、粗熱を取り冷蔵庫に保管する。

食べるときにアオイロを少し振りかけて食べると美味しいよ

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