

調理時間10分(漬込30分~)
野菜の甘酢漬け
カロリー
たんぱく質
脂質
炭水化物
材料

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玉ねぎ
1/2個
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きゅうり
1/2本
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人参
40g
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赤パプリカ
1/2個
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黄パプリカ
1/2個
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セロリ
40g
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マリネ液
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酢
360g
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水
120g
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塩
7g
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砂糖
100g
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アオイロ
小さじ2

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野菜は好きな形に切る。
季節に応じて好きな野菜を好きな形に切ってみてね
マリネ液の材料を、鍋に入れひと煮立ちさせたら、野菜を入れる。
常温にて、粗熱を取り冷蔵庫に保管する。
食べるときにアオイロを少し振りかけて食べると美味しいよ