調理時間10分
ちくきゅう和え
ちくわの旨味と、きゅうりのシャキシャキした食感が楽しめる定番の一品。キイロを使ってアクセントを加え、いつもの一品をひと味違う仕上がりにしよう！お酒のおつまみにもおすすめです。
カロリー
236kcal
たんぱく質
11.8g
脂質
10.2g
炭水化物
21.8g
※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料
1人前
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ちくわ
30g
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きゅうり
50g
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かつお節
5g
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★めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
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★酢
小さじ1
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★ごま油
小さじ1
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★キイロ
小さじ1
-
★白ごま
大さじ1
きゅうりを薄切りにし、塩を振り５分ほどおく。ちくわは薄切りに。
ボウルに水分を絞ったきゅうり、ちくわ、★をいれてしっかり混ぜる。
かつお節をボウルに加えて軽く混ぜる。
完成。
