ジャーマンポテト

調理時間10分

ジャーマンポテト

ホクホクのジャガイモにベーコンのうまみとスパイスの香りがガツンと効いた一品!ビール片手にささっと作れる最高のおつまみ。パスタと和えたりしても美味しくなるよ!

カロリー

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たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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※上記は1人前あたりの目安の数値です

材料

2人前

  • じゃがいも(小)

    2個

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ベーコン

    50g

  • サラダ油

    大さじ1

  • 少々

  • 30㏄

  • キイロ

    大さじ1

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作り方

じゃがいもとベーコンは1㎝幅の輪切りにしその後1㎝幅にカット、玉ねぎはくし切りにする

フライパンにサラダ油を敷き、ベーコンをじっくり炒め焼き目がついたら、野菜を加えてじゃがいもにうっすら焼き色がつくまで炒める

塩を加えて馴染ませ、水を加え蓋をして1分間蒸し焼きにする。 蓋を開け水気が飛んだらキイロを加えて馴染ませて完成!

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