調理時間25分
コテージパイ
「アカイロ」の豊かな香りとが、コク深いミートソースと優しい味わいのマッシュポテトにベストマッチ!親しい人に作ってみてね!
カロリー
628kcal
たんぱく質
30.6g
脂質
39.8g
炭水化物
36.9g
※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料
1人分
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★マッシュポテト★
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じゃがいも
80g
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バター
6g
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牛乳
30g
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塩
少々
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★ミートソース★
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にんじん
1/3本
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玉ねぎ
1/4個
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牛ミンチ
150g
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にんにく
1カケ
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サラダ油
大さじ1
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☆アカイロ
大さじ1
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☆ケチャップ
大さじ1
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☆ウスターソース
大さじ1
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☆塩
少々
じゃがいもの皮をむき、小さくカットし、レンジで650w5分加熱。その間にミートソースの材料をカット にんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
じゃがいもにバターと牛乳と塩を入れてマッシュUP。
油を引いたフライパンに、にんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒める。 そこに、にんじん、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
牛ミンチを入れ、☆を加え、中火にして炒め、全体に馴染ませる。
耐熱皿にミートソースを敷き、マッシュポテトを被せ、フォークで模様をつける。
オーブンで220℃で10分焼く。
トースターの場合1000wで5分~7分。
最後にアカイロを振りかけたら完成!
バジルなんかともよく合うよ!
