コテージパイ

調理時間25分

コテージパイ

「アカイロ」の豊かな香りとが、コク深いミートソースと優しい味わいのマッシュポテトにベストマッチ!親しい人に作ってみてね!

カロリー

628kcal

たんぱく質

30.6g

脂質

39.8g

炭水化物

36.9g

※上記は1人前あたりの目安の数値です

材料

1人分

  • ★マッシュポテト★

  • じゃがいも

    80g

  • バター

    6g

  • 牛乳

    30g

  • 少々

  • ★ミートソース★

  • にんじん

    1/3本

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 牛ミンチ

    150g

  • にんにく

    1カケ

  • サラダ油

    大さじ1

  • ☆アカイロ

    大さじ1

  • ☆ケチャップ

    大さじ1

  • ☆ウスターソース

    大さじ1

  • ☆塩

    少々

作り方

じゃがいもの皮をむき、小さくカットし、レンジで650w5分加熱。その間にミートソースの材料をカット にんにく、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。

じゃがいもにバターと牛乳と塩を入れてマッシュUP。

油を引いたフライパンに、にんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒める。 そこに、にんじん、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

牛ミンチを入れ、☆を加え、中火にして炒め、全体に馴染ませる。

耐熱皿にミートソースを敷き、マッシュポテトを被せ、フォークで模様をつける。

オーブンで220℃で10分焼く。

トースターの場合1000wで5分~7分。

最後にアカイロを振りかけたら完成!

バジルなんかともよく合うよ!