調理時間20分
タッカルビ
コチュジャンの甘さと辛味の後にアカイロがふわっと香る！辛いだけじゃなくうま味がブーストされたタッカルビを御賞味あれ！チーズをのせてチーズタッカルビにしても最高の一品。いろんな薬味と一緒に召し上がれ！
カロリー
456kcal
たんぱく質
27.6g
脂質
24.5g
炭水化物
31.3g
※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料
2人前
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鶏もも肉
300g
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キャベツ
1/4個
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玉ねぎ
1個
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トック
50g
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★ソース★
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醤油
大さじ2
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酒
大さじ2
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砂糖
大さじ1
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コチュジャン
大さじ2
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一味唐辛子
小さじ1
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にんにく
3片（チューブは大さじ1）
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しょうが
20g（チューブは大さじ1）
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ごま油
大さじ1
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アカイロ
大さじ1
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★薬味★
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サンチュ
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エゴマの葉
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青唐辛子
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にんにくスライス
-
キムチ
★ソース★を全て混ぜ合わせる
キャベツはざく切り、玉ねぎはくし切り、鶏肉は一口大に切る 鶏肉は合わせておいた★ソース★を絡めておく。
鶏肉を中火で炒め、野菜とトックを加えて蓋をし弱火で蒸し焼きに。 鶏肉に火が通ったら完成！
途中で焦げ付かないように混ぜ合わせてね！
好きな薬味で巻いて食べてね！
