調理時間15分
焦がし醤油の焼きもろこし
トウモロコシ本来のジューシーな甘みと、スパイシーな「アカイロ」が引き立て合うやみつきの一品!ひとくち食べれば、バター醤油の香ばしさと後から追いかけてくる旨辛なスパイス感が口いっぱいに広がります!
カロリー
324kcal
たんぱく質
6.7g
脂質
13.1g
炭水化物
45.0g
※上記は1人前あたりの目安の数値です
材料
1人分
-
トウモロコシ
1本
-
片栗粉
小さじ1
-
サラダ油
大さじ4
-
★砂糖
小さじ1
-
★醤油
大さじ1
-
★バター
5g
-
★アカイロ
大さじ1
-
あおさ粉
少々
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薄皮のついたトウモロコシを濡らしてラップに包み600Wで5分レンジで加熱。
①の薄皮をむき、食べやすい大きさにカットし、小袋に入れるかボウルに入れて片栗粉をまぶす。
フライパンに油を敷き、トウモロコシを全面焼く。
★を加え、サッとなじませる。
皿に盛り、あおさ粉を振って完成。
